-
1 Eislagerung
сущ.1) пищ. хранение во льду (напр., мяса, рыбы), хранение (напр. мяса, рыбы) во льду или на льду, хранение льда2) хол. хранение на льду -
2 Eislagerung
f́1. хранение льда2. хранение на льдуDeutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Eislagerung
-
3 Eiszwischenlagerung
сущ. -
4 Eiszwischenlagerung
f́промежуточное хранение на льдуDeutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Eiszwischenlagerung
-
5 Fisch-in-Eis-Lagerung
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Fisch-in-Eis-Lagerung
См. также в других словарях:
Хранение сельскохозяйственных продуктов — Сообразно двум основным подразделениям сельского хозяйства земледелию и скотоводству и получающиеся хозяйственные продукты существенно разнятся между собой своим характером. Продуктами земледелия в обширном смысле слова являются различные… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Джентльмен на льду (хоккейный приз) — Джентльмен на льду хоккейный приз, учреждённый в 2002 году компанией «Глобал спорт консалтинг». Вручается хоккеисту, продемонстрировавшему высокий уровень мастерства в сочетании с джентльменским поведением на площадке. Содержание 1 Положение о… … Википедия
Джентльмен на льду — Джентльмен на льду хоккейный приз, учреждённый в 2002 году компанией «Глобал спорт консалтинг». Вручается хоккеисту, продемонстрировавшему высокий уровень мастерства в сочетании с джентльменским поведением на площадке. Содержание 1… … Википедия
Запасы продуктов и их хранение — В домашних условиях сохранять продукты, особенно при отсутствии холодильного шкафа, весьма трудно; поэтому делать значительные запасы их не рекомендуется. Скоропортящиеся продукты, такие, как мясо, свежая рыба, молоко, могут храниться дома не… … Книга о вкусной и здоровой пище
Применение антибиотиков в пищевой промышленности — Одной из важнейших мер, принимаемых для хорошего сохранения пищевых продуктов, является борьба с развитием микроорганизмов. Для этой цели применяются консервирование, сквашивание, кипячение, замораживание продуктов, что изменяет их… … Биологическая энциклопедия
ЛЕД — образуется из воды при понижении t° ее до нуля и ниже. При образовании Л. из воды выделяются газы и частично соли. Объем воды при замерзании увеличивается больше, чем на 8%. Уд. в. воды при 0° = 0,99987. уд. в. льда при 0° = 0,91674.… … Большая медицинская энциклопедия
Соление огурцов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Огурцы крепко соленые — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Маринование рыбы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба маринованная — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Свиной студень — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы) … Энциклопедия кулинарных рецептов